Elterveztem, mivel idén jobban ráérek, jó kis gasztroajándékokkal fogom megörvendeztetni a családot! Na, ebből annyi valósul meg, hogy - a panettonét és stollent leszámítva, amiket holnap készítek – villámgyorsan elkészíthető meglepiket csinálok, mivel valahogy mindig úgy alakul, hogy időből van a legkevesebb…
Oldalak
2011. december 22.
2011. december 15.
Sültpaprika krémleves burgonyával
A napokban a gasztroújságjaim
rendezgetése közben kezembe akadt egy olasz magazin, amit még az idei
nyaralásunk utolsó napján, hazafelé jövet vettem meg. Ugyanis mindenáron
szerettem volna egy eredeti olasz nyelven íródott szakácskönyvet, de a 2
család, és 5 majdnem egykorú fiúgyermek kicsit nehezen tolerálta, ha anya
megpróbált kicsit „megszökni” a napi közös programról. Ezt konstatálva egy idő
után nem is próbálkoztam azzal bizonyos könyves és egyéb üzletek előtt, hogy
„én ide most bemennék körülnézni…”
2011. december 12.
Mandulakrémes-mazsolás pite
Ez a recept hirtelenjében született meg bennem az egyik áruházlánc játékának felhívására. Annyira adta magát a helyzet, és a megadott 5 hozzávaló, hogy nem is gondolkodtam másban, csak egy - az olaszok Torta della nonnájára emlékeztető - gyorsan elkészíthető pitében. Az igazság az, hogy először kis tortácskákat akartam gyártani, muffinformában megsütve, de aztán idő hiányában előkaptam a levehető aljú piteformámat, és abban sütöttem meg. Íme az eredmény:
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)